Publicado emPeople of Lisbon

O inglês que abastece Lisboa de fish and chips / Justin Brown swaps Miami to make fish and chips in Lisbon

O “ritual matinal” do chef Justin Brown envolve tomar uma lata de Red Bull. “Tenho trabalhado 15 horas por dia, 7 dias por semana”, diz ele depois de tomar mais um golo da bebida que “dá asas”. “Não bebo café”, explica “o que é estranho porque sou inglês. Mas também não bebo chá. Simplesmente não […]