Lisbon’s Italian food scene has really found its footing in the last two years, thanks in no small part to businesses like Liberta. This modern, exceptionally well-managed ristorante just off Avenida Liberdade serves a small menu of elegant Italian dishes.
This isn’t where you come for two-dozen different pasta and pizza options, but rather a carefully curated menu of creative delicacies: From the perfectly prepared casoncelli, to a hearty lamb ragu, and an absolutely addictive veal chop milanese.
The kids might be a little upset that there’s no spaghetti and meatballs to be found anywhere, but this emphasis on Italian fine-dining is exactly what sets Liberta apart.
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