Para uma cidade abençoada com bom tempo e repleta de turistas esfomeados, o brunch em Lisboa muitas vezes deixa a desejar! Felizmente, a Marquise da Mobler, que abriu as portas em dezembro de 2019, tem-se mantido como um farol do que um verdadeiro restaurante de pequeno-almoço deve oferecer.
Com uma padaria própria a ligar diretamente ao espaço de brunch, a Marquise da Mobler é um dos poucos locais da cidade que realmente serve pão e pastelaria acabados de sair do forno. O seu menu criativo — com ovos de açafrão, pratos de polenta e uns ousados wasabi eggs benedict — oferece alternativas originais ao típico pequeno-almoço de diner americano, sem ceder às cansativas tendências “instagramáveis” de tostas de abacate e húmus de beterraba.
Este é o sítio para onde vais se estás na tua fase de “rapariga parisiense a ler um livro com um café, enquanto ouve a chuva a cair lá fora”.
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