Poucas experiências gastronómicas são tão sinónimo de “viagem de almoço” quanto o JNcQUOI Comporta, um beach club de excelência com serviço de topo e um restaurante que completa o derradeiro almoço de praia.
Enquanto a maioria dos lisboetas se contenta com as ondas da Caparica — e as suas cozinhas muitas vezes caras e medianas — um verdadeiro foodie faz o esforço de literalmente percorrer mais uns quilómetros e descer até à Comporta.
Confesso que fui até ao JNcQUOI Comporta com uma boa dose de ceticismo (jamais me apanhariam no exagerado e caríssimo JNcQUOI Asia), mas quando um beach club organiza festivais de paella com alguns dos melhores chefs de Espanha, e serve marisco entre os melhores do país, percebe-se que aqui não se paga apenas pela comida: paga-se por um estilo de vida.
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