Se não fosse o Baan Saraiva’s, já teria feito as pazes com a ideia de que não existe boa comida tailandesa em Lisboa. Felizmente, este conceito de Thai elevado destaca-se como o único espaço da cidade que importa todos os ingredientes certos para recriar pratos que, de outra forma, seriam impossíveis de encontrar.
Seja um pad thai perfeito, uma fragrante sopa tom kha com frango ou um gang keow curry de frango com o nível exato de especiarias, o Baan Saraiva’s tem tudo.
É verdade que os preços são elevados (estas ervas e especiarias não se importam sozinhas), mas é, sem dúvida, o único restaurante tailandês a que já fui que realmente oferece os sabores autênticos e intrínsecos desta cozinha.
O jornalismo que a Mensagem de Lisboa faz une comunidades,
conta histórias que ninguém conta e muda vidas.
Dantes pagava-se com publicidade,
mas isso agora é terreno das grandes plataformas.
Se gosta do que fazemos e acha que é importante,
se quer fazer parte desta comunidade cada vez maior,
apoie-nos com a sua contribuição: