Poucos lugares no Cais do Sodré combinam “ambiente”, “elegância” e “sabores de dar água na boca” como o Cosmo. Com os seus tetos profundos, arredondados e quase cavernosos, e uma cozinha aberta que separa o bar das zonas de refeição, entrar no Cosmo é como fazer espeleologia em busca de tesouros escondidos.
Neste caso, os tesouros estão na equipa de cozinheiros que trabalha com um grelhador a fogo aberto e impressionantes utensílios de cozinha em estilo steampunk — tão fotogénicos quanto funcionais.
É uma cozinha tão cool que é difícil não querer ficar no balcão, mas a magia do Cosmo está em fazer aquilo que tu quiseres: queres conhecer gente nova? Senta-te no bar!; Preferes uma mesa para dez com todos os seus amigos? Vai até ao fundo!; Queres ver um robalo ganhar aquele ponto perfeito na grelha?
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