Foodies who have enjoyed the culinary magic of the Michelin-starred 100 Maneiras are well aware of chef Ljubomir Stanisic’s Bosnian-taco dish, so it should come as no surprise that he would open up an actual Mexican restaurant for customers eager to get a taste of his kitchen without paying an arm and a leg.
Carnal is ostensibly a modernist, fine-dining Mexican establishment, playfully reinterpreting classic dishes with unique ingredients. You’ll get beef rib gringas, raw tuna tacos, and white mole with cauliflower sauerkraut here.
While most Mexican establishments in Europe fail to do the basics correctly, Carnal delivers ideas worthy enough of Mexico City… Albeit not quite spicy enough!
O jornalismo que a Mensagem de Lisboa faz une comunidades,
conta histórias que ninguém conta e muda vidas.
Dantes pagava-se com publicidade,
mas isso agora é terreno das grandes plataformas.
Se gosta do que fazemos e acha que é importante,
se quer fazer parte desta comunidade cada vez maior,
apoie-nos com a sua contribuição: