Não faz nem um ano que me queixava da completa ausência de pizzarias ao estilo nova-iorquino em Lisboa.
Em algumas noites, tudo o que eu queria era uma fatia para levar enquanto atravessava as ruelas do Príncipe Real com um grupo de 10 amigos — e, curiosamente, foi preciso um britânico chamado Stewart para identificar essa lacuna no mercado e abrir a derradeira pizzaria “by the slice” no movimentado reduto noturno do Cais do Sodré. Dito isto, seria um erro não visitar a Palms Pizzeria com um grupo de 10 amigos: no mundo ideal, pedem-se três das suas enormes pizzas de 21 polegadas para experimentar todos os sabores. Pessoalmente, a “house pie” para carnívoros é a que mais se destaca, mas as opções vegetarianas também não ficam nada atrás.
É o tipo de pizzaria que capta o verdadeiro espírito de Nova Iorque: um sítio despretensioso que faz pura magia no forno.
O jornalismo que a Mensagem de Lisboa faz une comunidades,
conta histórias que ninguém conta e muda vidas.
Dantes pagava-se com publicidade,
mas isso agora é terreno das grandes plataformas.
Se gosta do que fazemos e acha que é importante,
se quer fazer parte desta comunidade cada vez maior,
apoie-nos com a sua contribuição: